Trzy Przepisy Bez Cukru Na Rozpieszczanie Walentynek 2020

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 08:19

Przygotuj fartuch i wejdź do kuchni, aby w Walentynki pokazać swoim gościom, jak dobrym jesteś szefem kuchni. Bo nie tylko przygotowujesz pyszne dania, ale są one również bezcukrowe, więc można je powtarzać w kółko bez obawy o konsekwencje.

Zdrowe gotowanie, z warzywami w roli głównej, nie jest synonimem nudy. Trzymaj się z daleka od typowej sałatki i daj upust swojej wyobraźni podczas używania różnych składników, nawet podczas przygotowywania deserów, co teraz pokażemy.

Na początek otworzymy usta ogrodem surówek

Będziesz potrzebował:

Papryki

Ogórków

Marchewki

Hummus Szaszłyki

Zielone

Krajalnice w kształcie serca

1. Dobrze wyczyść warzywa, ponieważ będziemy je spożywać na surowo
2. Użyj nożyków w różnych rozmiarach, mogą być sercem, ale także kwiatkiem, aby pokroić różne warzywa i stworzyć przestrzenie w środku.

3. Graj, aby wymieszać kolory warzyw i dopasować elementy jak puzzle z różnych warzyw. Na przykład małe serce z marchwi w większym sercu ogórka.

4. Włożyć gotowe kwiaty warzywne do zielonych szaszłyków.

5. Przedstaw je w wazonie wypełnionym hummusem.

Jako główne danie wieczoru przygotujemy strudel dyniowo-jabłkowy z topionym serem. Ale nie martw się, ten strudel nie zawiera ciasta francuskiego i wystarczy użyć tylko trzech składników.

Użyjemy:

6 cienkich plasterków dyni

2 duże złote jabłka

1 kawałek sera gorgonzola

1. Gotuj dynię przez około trzy minuty. Włóż do wrzącej wody. Że jest zrobiony, ale się nie łamie.
2. W rondelku połóż jabłko pokrojone na małe kawałki i gotuj na małym ogniu.
3. Gdy będzie dobrze ugotowana, dodaj dwie łyżki gorgonzoli i dobrze wymieszaj.

4. Na blasze do pieczenia położyć plasterek dyni i obtoczyć go mieszanką jabłek i sera. Kładziesz kolejny kawałek dyni i więcej jabłka, w ten sposób, aż zużyjesz wszystkie plasterki dyni na strudel.

5. Na ostatniej warstwie dyni można zapiekać więcej jabłek i startego sera.

6. Wstawiamy do piekarnika, aż ser będzie złoty i gotowy!

Jeśli nie lubisz dyni, możesz zastąpić ją innym warzywem, takim jak cukinia, bakłażan lub ziemniak.

Na stylowe zakończenie proponujemy na deser brownie z awokado. Dzięki swoim składnikom może być spożywany również przez celiakię, diabetyków oraz nietolerujących laktozy.

Będziesz potrzebował:

100 gramów kremu daktylowego

1 duże awokado

100 gramów czekolady 85% kakao o niskiej zawartości cukru

50 gramów mielonej alemdry

3 jajka

20 gramów lekko posiekanych orzechów

10 gramów kakao bez cukru

1 łyżka esencji waniliowej

1 szczypta soli

1 łyżka oleju kokosowego

1. Ubij jajka razem z kremem daktylowym, aż podwoją swoją objętość. Następnie dodajemy wanilię, awokado i rozpuszczoną czekoladę w kuchence mikrofalowej.
2. Rozgrzej piekarnik do 356ºF, dodając migdały i proszek czekoladowy do naszej mieszanki, mieszając, aż dobrze się połączą.
3. Dodaj orzechy i kontynuuj mieszanie z energią.
4. Posmaruj olejem kokosowym foremkę o grubości co najmniej 1 cala, włóż papier do pieczenia, posyp trochę kakao i równomiernie wlej ciasto.
5. Piec około 35 minut w temperaturze 356ºF. Aby sprawdzić, czy jest zrobione, nakłuwaj nożem, aż wyjdzie czysto.