Szef Kuchni Yisus Ujawnia Okładkę Swojej Pierwszej Książki

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 08:19

Po sukcesie na małym ekranie jako serce Despierta América (Univision), szef kuchni Yisus debiutuje jako pisarz swoją pierwszą książką kucharską, której okładkę ujawnił we wtorek podczas porannego programu.

Owinięty przez swoich towarzyszy, Wenezuelczyk z dumą zaprezentował okładkę Delicious Cuisine (Penguin Random House), w której dzieli się swoimi ulubionymi przepisami, z których wiele łączy silna więź rodzinna.

„Książka jest przede wszystkim hołdem złożonym kuchni. Za wszystko, co mi dał dzięki możliwościom, które mi dał”- powiedział People en Español szef kuchni, którego prawdziwe nazwisko brzmi Jesús Díaz i który wśród garnków i patelni odnalazł sukces, którego nie udało mu się osiągnąć w sporcie..

Po wyemigrowaniu do Stanów Zjednoczonych w wieku 17 lat, to, co zaczęło się jako praca w restauracji, aby zarobić na życie, stopniowo stało się jej zawodem. Chociaż szef kuchni gotuje od dzieciństwa.

„Jeśli dobrze pamiętam, pierwszym [przepisem, który ugotowałem] byłby [wenezuelski deser] La Marquesa z moją siostrą [ Endrina Díaz]” - wspomina. „Jak wspomniałem w książce, byłem jej asystentem, odkąd byłem mały za każdym razem, gdy robiła deser”.

Aby wskazać przepis, do którego darzy go szczególną sympatią, wskazał na paszteciki z soczewicy. „To była jedna z rzeczy, których najbardziej brakowało mi w mojej mamie, kiedy przyjechałem bez niej do Stanów Zjednoczonych” - powiedział.

Poza planem jego świat kręci się wokół rodziny, którą stworzył z żoną Julianną Ateortubą i ich córkami Anabella i Silvią, które nie zawierają rozejmu z piecem przez weekend. „Proszą tatusia, żeby robił im śniadania” - zauważył.